Türkiye genelinde gündeme gelen ekmek zammına Kars Fırıncılar Odası Başkanı Subutay Kılıç’tan açıklama.
Kars Olay-Kars’ta ekmek zammı olmayacağını belirten Fırıncılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Kılıç, fırın ve lokantacı esnafının kullandığı ürünlere yüzde 25 oranında zam yapılmasına rağmen karsta her iki kolda hizmet veren esnafımız bu zamlara rağmen vatandaşı bu zor günlerde daha da zora düşürmemek için zam yapmamıştır dedi.
Başkan Kılıç; “Son günlerde Türkiye'nin birçok ilinde yapılan ekmek zammı ile ilgili gazetecilere yaptığı açıklamada; Pandemi süresi boyunca esnafın zor günler geçirdiğini ifade eden Başkan Kılıç, birçok ilde ekmek zammı olsa da Kars’ta şuan ekmek zammının gündemde olmadığını söyledi.” 200 gram ekmeğin fiyatının 1,25 TL’den satılmaya devam edeceğini kaydeden Başkan Kılıç, “Geçmiş yıllara baktığımızda Türkiye genelinde yapılan ekmek zammı bugüne kadar en geç Kars’ta uygulanmıştır. Kars’ta ekmek zammı henüz gündemimizde yok, ekmek satışları eski fiyatıyla satışımız devam ediyor.” dedi.
Başkan Kılıç, ekmek üretiminde maliyetlerin yüzde 25-30 arasında zamlandığını, girdilerinin çok fazla olduğunu, satışlarda ise eski fiyatlardan gerçekleştiğini ve tüm Karslı esnafının ayakta durmaya çalıştığını ifade etti.